source: google
Lezat? Sudah Pasti. Sehat? Sudah pasti. Tuk coba Roti Sandwich Tahu! :)
Bahan :
Isian :
Tahu 2 potong besar
Telur 2 butir
Garam, lada , penyedap secukupnya
Minyak goreng
Pelengkap :
Roti tawar 8 potong
Margarin/butter secukupnya
Mayonaise
Bawang bombany, potong tipis secukupnya
Paprika merah dan atau hijau
Saos tomat secukupnya.
Cara membuat :
Isian :
Hancurkan tahu dengan garpu, beri lada dan garam, tambahkan telur, aduk hingga merata
Bagi menjadi 4, goreng masing-masing seperti kita menggoreng telur dadar (hasilnya bulat pipih).
Penyajian :
Olesi roti dengan margarine (bisa dipanaskan di atas wajan datar sebentar jika ingin hasil yg lebih enak).
Olesi 1 roti tawar dengan mayonise, susun tahu telur, paprika dan bawang bombay diatasnya, beri saos tomat, tutup dengan potongan roti tawar lainnya.
Sajikan.
Mudah dan sehat. Lebih sehat lagi kalau Bujang Dare memakai roti gandum.
Post a Comment