Bahan:
4 lembar roti tawar, buat lubang di tengah berukuran 5-6 cm
4 butir telur ayam
1 sdt mentega
¼ sdt garam
¼ sdt merica
Cara membuat:
1. Panaskan mentega dalam wajan anti lengket di atas api sedang.
2. Letakkan roti yang sudah dilubangi ke atas wajan, pecahkan telur dan tuang isinya di lubang hingga telur mata sapi mengisi lubang roti.
3. Beri sedikit garam dan merica. Biarkan selama 3 menit hingga matang lalu balik.
4. Angkat dan sajikan.
Untuk 4 porsi
Foto
Sumber
Post a Comment