Bahan:
250 g kwetiau
kering
2 sdm margarin
1/2 sdt minyak
wijen
2 siung bawang
putih, cincang halus
2 sdm kecap ikan
1/2 sdt merica
bubuk
1 sdt garam
1 batang daun
bawang, iris kasar
5 lembar daun
selada
1 butir telur
ayam
Cara Membuat:
Rebus kwetiau
dalam air mendidih hingga lunak. Angkat dan tiriskan.
Lelehkan margarin,
tambahkan minyak wijen.
Tumis bawang
putih hingga wangi.
Masukkan kecap
ikan, merica dan garam. Aduk rata.
Tambahkan
sayuran dan telur, aduk hingga telur matang.
Masukkan
kwetiau, aduk hingga rata.
Angkat. Sajikan
hangat.
Post a Comment