3 dan 3
Menjalani gaya hidup sehat dan
sukses menurunkan berat badan sangat tergantung dari kemauan keras Bujang Dare untuk
mengubah kebiasaan makan tak sehat. Jika selama ini terbiasa mengonsumsi
makanan tinggi garam, gula, lemak dan kalori, kini mulailah beralih ke makanan
yang lebih sehat dan rendah kalori.
a. Buah-buahan
Buah-buahan
seperti jeruk, aprikot, semangka, lemon, peach, raspberry, blueberry, stroberi
termasuk dalam daftar makanan yang mengandung kalori sedikit. Buah-buahan yang
berserat dan megandung banyak air juga seringkali disebut para ahli nutrisi
sebagai 'makanan yang mengandung kalori negatif'. Artinya, jumlah kalorinya
aman dan bisa memenuhi kebutuhan harian tubuh dengan cukup. Tidak berlebihan.
Buah juga mudah dicerna dan dapat diproses tubuh secara sempurna.
b.
Kacang-Kacangan
Kacang-kacangan
seperti buncis, kacang panjang, kacang merah atau kacang polong hanya
mengandung 25 kalori dalam setiap penyajian (sekitar 3,5 ons atau setara 98
gram). Jadi jika Bujang Dare mengolah dan mengkreasikannya dengan menggunakan
tanaman-tanaman herbal lain, tentunya akan menghasilkan makanan lezat yang
rendah kalori.
c. Sayuran
Seperti halnya
buah yang memiliki 'kadar kalori negatif', banyak jenis sayuran juga rendah
kalori namun kaya nutrisi. Misalnya wortel, ketimun, lobak, brokoli, tomat,
seledri, selada, kol, daun bawang dan juga bayam. Sayur-sayuran ini membuat
usus kita berfungsi dengan baik, serta membantu tubuh menggunakan kalori yang
lebih besar daripada yang dimakan. Hal ini membuat bentuk tubuh jadi lebih
ideal juga baik untuk proses pencernaan.
3 Jenis makanan/
minuman penyumbang kalori besar
Kita semua tahu
bahwa cara terbaik untuk menurunkan berat badan adalah dengan membakar lebih
banyak kalori daripada yang kita konsumsi. Sayangnya, ini berarti bahwa hanya
ada dua cara untuk mencapai berat badan yang sehat: makan lebih sedikit atau
lebih banyak berolahraga. Nah, jika Bujang Dare memilih untuk mengurangi
kalori, cara paling mudah adalah dengan mengetahui makanan apa saja yang
merupakan penyumbang kalori terbesar. Jika Bujang Dare memilih metode
pemangkasan kalori, Bujang Dare sudah tahu betapa sulitnya bisa menurunkan
asupan kalori harian Anda. 3 Asupan makanan rendah kalori
a. Gorengan yang dilapisi tepung
Selain gorengan
tahu, tempe ,
atau ubi yang dijual di tukang gorengan di pinggir jalan, hindari juga daging
yang dilapisi tepung roti, seperti roti ayam dan udang goreng. Tepung menyerap
lebih banyak minyak daripada daging saja, sehingga Bujang Dare mungkin
mendapatkan lebih banyak lemak dalam makanan tanpa disadari. Beralihlah dari
menu ayam goreng ke ayam panggang, daging panggang, atau rebus sebagai
gantinya.
b. Keripik dan kerupuk
Sambil bekerja
atau menonton televisi, paling enak memang mengemil keripik kentang atau
makanan renyah lainnya. Padahal, keripik mengandung garam dan minyak yang
tinggi. Menurut penelitian, 15 potong keripik kentang saja mengandung 160
kalori yang akan menyebabkan penambahan berat badan 0,7 kg dalam empat tahun.
Padahal, 15 potong keripik pasti tak cukup untuk Anda. Ini artinya lebih besar
jika dibandingkan dengan makanan manis dan dessert yang menyebabkan penambahan
sekitar 0,4 kg.
c. Kopi dengan
tambahan berbagai pemanis
Disebut pemanis,
karena yang membuat kopi di gerai kopi menjadi manis saat ini bukan sekadar
gula, melainkan juga gula pasir, sirop, atau madu. Dan, ketika sudah
membayangkan minuman kopi yang lezat kita jadi menambahkan lebih dari satu
jenis pemanis. Misalnya, selain gula, kita juga menambahkan madu, sirup
karamel, vanila, hazelnut, moka, atau whipped cream. Tentu saja jumlah kalori
dalam segelas kopi melonjak tajam. Coba kurangi sedikit demi sedikit berapa
sendok gula yang Bujang Dare tambahkan pada kopi.
Post a Comment