Mi
goreng sebagai pengganti nasi saat kita sedang tidak ingin makan nasi
memang bisa menjadi salah satu penggantinya selain kentang, ubi atau
bahan olahan beras. Mi goreng dengan rasa pedas manis seperti ini
bisa Anda Andalkan. Potongan sayuran dan irisan bakso sangat pas
menjadi pelengkapnya.
Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
200
gram mi telur, direbus, ditiriskan
2
sendok makan saus tomat
1
sendok makan kecap manis
1
1/4 sendok teh garam
1/2
sendok teh merica bubuk
2
buah cabai merah, diiris tipis
10
buah bakso, diiris bulat
1
sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu
Halus:
2
siung bawang putih
5
butir bawang merah
Cara
membuat:
Lumuri
mi dengan saus tomat, kecap manis, garam, dan merica. Panaskan
minyak. Tumis bumbu halus dan cabai hingga harum. Masukkan bakso.
Aduk hingga berubah warna. Masukkan mi. Aduk sampai rata. Sajikan mi
goreng.
Post a Comment