Bahan-bahan:
- 1 ikat bayam, iris halus
- 1/4 butir bawang bombai, potong kotak kecil
- 2 siung bawang putih, cincang
- 4 butir telur (lebih banyak lebih baik)
- 3 lembar smoked beef
- 100 ml susu cair
- Garam secukupnya
- Merica secukupnya
- Keju cheddar parut untuk topping secukupnya
Cara membuat:
- Kocok telur sampai tercampur rata, masukkan susu.
- Tumis bawang bombai sebentar, masukkan bawang putih, tunggu sampai harum, masukkan bayam.
- Tuang adonan telur di atasnya. Jika sudah matang bagian bawahnya, sementara bagian atasnya masih encer, taburi dengan keju parut.
- Masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan. Panggang sampai keju mengering. Sajikan.
Post a Comment